Descripción
La Viña Aquitania, ubicada en el Valle del Maipo, Chile, se destaca por su clima mediterráneo y suelos ideales para el cultivo de uvas de calidad. Con un fuerte enfoque en la viticultura sostenible, esta viña produce vinos que reflejan el carácter único de la región, especialmente en variedades como el Carmenère, que se ha convertido en su sello distintivo.
Felipe de Solminihac, el enólogo a cargo de Viña Aquitania, es un experto en la elaboración de vinos con una gran expresión y calidad. Con una vasta trayectoria en la viticultura chilena, Felipe se dedica a crear vinos que combinan tradición e innovación, asegurando que cada botella capture lo mejor del terruño.
El Aquitania Carmenère es un vino de intenso color rojo rubí, que resalta las características típicas de esta variedad. En boca, presenta una estructura media a completa, con taninos suaves y una acidez equilibrada, ofreciendo una sensación aterciopelada. Los sabores a frutas negras como ciruelas y moras se entrelazan con notas especiadas y ligeramente herbáceas, que dan al vino una gran complejidad.
En nariz, el vino destaca por su intensidad, con aromas a frutas maduras como cerezas y frutos rojos, complementados por toques de pimiento verde y un leve toque a tabaco. Su perfil aromático es profundo y elegante, lo que hace que este Carmenère sea un vino de gran carácter y distinción.
Origen : Valle de Colchagua
Variedad : 90% Carmenere, 10% Cabernet Sauvignon
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