Descripción
Pisco Alto del Carmen Reservado 40° – Tradición y Elegancia del Valle del Elqui
El Pisco Alto del Carmen Reservado 40° es una expresión auténtica de la tradición pisquera chilena, elaborado con esmero en el corazón del Valle del Elqui. Destilado a partir de uvas Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría cuidadosamente seleccionadas, este pisco ofrece un perfil aromático y gustativo que deleita los sentidos.
Características destacadas:
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Tipo de uva: Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría.
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Destilación: Doble destilación en alambiques de cobre de ciclo discontinuo.
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Añejamiento: Reposado durante 9 meses en barricas de roble americano, aportando notas sutiles de madera y complejidad al destilado.
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Graduación alcohólica: 40°
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Volumen: 750
Notas de cata:
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Vista: Color ámbar medio y brillante, con piernas finas y delicadas.
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Nariz: Aromas intensos de moscatel, con equilibradas notas tostadas donde destacan el caramelo y los frutos secos.
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Boca: Sabor dulce y redondo, con presencia de moscatel y matices de madera que aportan profundidad y elegancia.
Maridaje y consumo:
Este pisco es versátil y puede disfrutarse puro, en una clásica piscola o en coctelería de alto nivel. Su perfil equilibrado lo convierte en el acompañante perfecto para diversas ocasiones. Se recomienda servir entre 7°C y 12°C para apreciar plenamente sus cualidades.
Reconocimientos:
El Pisco Alto del Carmen Reservado 40° ha sido galardonado con múltiples medallas en competencias internacionales, destacando su calidad y excelencia en el mundo de los destilados.
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