Vino SolDeSol Chardonnay 750cc

Soldesol Chardonnay proviene de Viña Sol de Solminihac, ubicada en el Valle de Casablanca, Chile, una de las regiones más destacadas para la producción de Chardonnay, gracias a su clima fresco y sus suelos bien drenados. La viña, bajo la dirección del enólogo Felipe de Solminihac, se enfoca en una viticultura sostenible que busca expresar la máxima calidad y el verdadero carácter del terroir.

El nombre Soldesol es un juego de palabras que hace referencia al apellido De Solminihac, combinando "sol" con el apellido familiar, evocando la luz y el sol que la viña recibe en su ubicación privilegiada, elementos clave para la creación de vinos frescos y vibrantes.

El Soldesol Chardonnay es un vino elegante y refrescante, con una acidez brillante y una textura sedosa. En boca, presenta sabores a frutas cítricas como limón y pomelo, junto con notas tropicales de piña y mango. La crianza en barrica le otorga una sutil cremosidad y un toque de vainilla, que balancean perfectamente su frescura. En nariz, se perciben aromas de frutas frescas, flores blancas y un delicado toque de roble.

Este Chardonnay es ideal para maridar con mariscos, pescados, ensaladas frescas, o platos con salsas a base de crema. También es excelente para disfrutar con quesos suaves, ceviches o platos ligeros en los días cálidos, resaltando su frescura y versatilidad.