Descripción
Vino Secreto Viu Manent Gran Reserva Sauvignon Blanc 750cc
El Vino Secreto Viu Manent Gran Reserva Sauvignon Blanc de Casablanca es la expresión blanca más sofisticada de la línea Secreto Gran Reserva de Viña Viu Manent. Un vino blanco de carácter y profundidad que demuestra que el Sauvignon Blanc chileno, cuando es trabajado con rigor y en la categoría Gran Reserva, puede alcanzar niveles de complejidad y elegancia que van mucho más allá de lo convencional.
Perfil sensorial
En nariz, el Secreto Gran Reserva Sauvignon Blanc se presenta fresco, aromático y expresivo, con un perfil que combina la vivacidad herbácea característica del varietal con una fruta de notable madurez. Aparecen notas de pomelo, maracuyá, pasto fresco, hierbas aromáticas y flores blancas, acompañadas de un delicado toque mineral que añade distinción y elegancia al conjunto. La crianza en roble, cuando está presente, incorpora matices de vainilla suave, pan tostado y una textura cremosa que redondea el perfil sin opacar la frescura varietal.
En boca es vibrante, fresco y de buena estructura, con una acidez natural bien integrada que le aporta tensión y longitud. El final es limpio, persistente y mineral, con un retrogusto frutal y herbáceo que invita a volver al vaso.
Maridaje
El Viu Manent Secreto Gran Reserva Sauvignon Blanc es un vino extraordinariamente versátil en la mesa. Marida a la perfección con mariscos frescos, ceviche, ostras, pescados a la plancha, sushi y sashimi. También brilla junto a ensaladas gourmet, quesos de cabra, pasta con salsas de hierbas y vegetales asados. Su frescura y vivacidad lo convierten además en un aperitivo ideal para iniciar cualquier ocasión con estilo.
Sobre Viña Viu Manent
Con más de 85 años de trayectoria en el Valle de Colchagua, Viña Viu Manent ha sabido expandir su excelencia más allá de los tintos de guarda para ofrecer blancos de alta expresión. El Secreto Gran Reserva Sauvignon Blanc es prueba de ello: un vino blanco chileno premium que compite con las mejores expresiones del varietal a nivel nacional, elaborado con el estándar de calidad que distingue a una de las viñas más premiadas de Chile.
Especificaciones
- Varietal: Sauvignon Blanc 100%
- Categoría: Gran Reserva
- Origen: Valle de Casablanca, Chile
- Formato: 750 cc
- Temperatura de servicio: 8–10°C
- Estilo: Fresco, aromático y estructurado
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