Vino Maycas Orgánico Pinot Noir 750cc

Maycas se encuentra en el Valle del Limarí, una región reconocida por sus condiciones excepcionales para el cultivo de variedades finas. Bajo la dirección de un equipo de enólogos comprometidos con la sostenibilidad, la viña se especializa en vinos orgánicos que reflejan la pureza y calidad del terroir. El enfoque en la viticultura orgánica es fundamental para producir vinos que mantengan su autenticidad y expresión natural.

El Maycas Orgánico Pinot Noir es un vino elaborado de manera orgánica, sin el uso de productos químicos, lo que permite que las uvas se expresen de manera más pura. La vinificación se realiza con un cuidado meticuloso, utilizando técnicas que preservan la frescura y elegancia de esta variedad. Tras su fermentación, el vino es envejecido en barricas de roble para añadir complejidad y suavidad a su perfil.

En boca, el Maycas Orgánico Pinot Noir se caracteriza por su suavidad y elegancia. De cuerpo medio, presenta sabores a frutas rojas como cerezas, fresas y frambuesas, con una acidez vibrante que le da frescura. Los taninos son delicados y bien integrados, ofreciendo una textura sedosa. En nariz, se destacan aromas a frutos rojos frescos, flores silvestres y un sutil toque de especias, con un fondo mineral que resalta la pureza del terruño.

Este Pinot Noir es ideal para maridar con platos como carnes blancas, aves, pescados grasos como el salmón o pastas con salsas ligeras. También acompaña muy bien platos de cocina asiática, como sushi o ternera a la parrilla, resaltando su frescura y complejidad.