Vino Finis Terrae Red Blend Cousiño Macul 750cc

Viña Cousiño Macul - Finis Terrae Blend

Viña Cousiño Macul es una de las bodegas más tradicionales de Chile, fundada en 1856 por Don Matías Cousiño en la región central de Chile, específicamente en el Valle del Maipo, a tan solo 15 kilómetros al sur de Santiago. Esta histórica viña, que cuenta con más de 160 años de experiencia, ha sido testigo del crecimiento del país y del vino chileno a nivel mundial. En sus viñedos, que se extienden por terrenos privilegiados con un clima mediterráneo, se producen algunos de los vinos más prestigiosos del país. El nombre Cousiño Macul ha sido sinónimo de calidad y tradición, y la bodega continúa siendo de propiedad familiar, manteniendo su compromiso con la excelencia enológica.

Finis Terrae Blend

Este vino es una mezcla (blend) cuidadosamente seleccionada que destaca por su equilibrio y complejidad. Su nombre, Finis Terrae, hace referencia al “fin de la tierra”, evocando las últimas tierras cultivables en las que la viña produce sus uvas, al pie de la cordillera de los Andes.

Características en Boca y Nariz

En nariz,  Finis Terrae Blend ofrece una amplia gama de aromas, donde se destacan notas de frutos rojos maduros, como cereza y ciruela, con toques sutiles de especias, cacao y un leve toque herbáceo, lo que le confiere complejidad. En boca, es un vino de gran cuerpo, con taninos firmes pero bien estructurados que aportan una sensación de suavidad y redondez. La acidez balanceada da frescura y longevidad al vino, mientras que sus sabores a frutas negras y un delicado toque de madera entregan una experiencia elegante y persistente.

Maridaje

Este vino marida perfectamente con carnes rojas asadas, como cordero o un filete de res, así como con platos de caza. También es ideal acompañar con quesos curados o quesos azules, que resaltan su complejidad y estructura. Para una experiencia completa, puede acompañarse de platos con salsas intensas o guisos tradicionales, como un estofado o una parrillada chilena.