Descripción
Vino Fabre Montmayou Reserva Malbec 750cc
El Vino Fabre Montmayou Reserva Malbec es la expresión de reserva de una de las bodegas franco-argentinas más emblemáticas de Mendoza. Fundada por el empresario francés Hervé Joyaux Fabre, Bodega Fabre Montmayou representa la confluencia perfecta entre la tradición vitivinícola europea y el potencial excepcional del terruño mendocino, con el Malbec como varietal insignia y protagonista indiscutido de su propuesta enológica.
Perfil sensorial
En nariz, el Fabre Montmayou Reserva Malbec se presenta con una aromática profunda y generosa, característica de los grandes Malbec de Mendoza. Predominan notas de ciruela negra, cassis, moras y cerezas maduras, acompañadas de seductores matices de violetas, chocolate amargo y especias dulces. La crianza en roble francés añade capas de vainilla, cedro, tostados suaves y un delicado toque ahumado que elevan la complejidad del conjunto y reafirman su categoría de reserva.
En boca es voluminoso, carnoso y de gran presencia, con taninos redondos y bien integrados que aportan estructura sin rigidez. La acidez natural del varietal mantiene el equilibrio y prolonga un final largo, cálido y persistente, con reminiscencias a frutos negros y especias que confirman el carácter premium de esta etiqueta.
Maridaje
El Fabre Montmayou Reserva Malbec es un tinto de mesa por excelencia. Marida de manera sublime con asados argentinos y chilenos, costillar de vacuno, cordero al horno, empanadas de pino y pastas con salsas de carne. También es una elección destacada junto a quesos maduros, charcutería curada y tablas de fiambres. Un vino que eleva cualquier reunión en torno a una buena parrilla.
Sobre Bodega Fabre Montmayou
Establecida en la década de 1990 en Luján de Cuyo, Mendoza, Bodega Fabre Montmayou nació del sueño de Hervé Joyaux Fabre de llevar la visión enológica francesa al corazón de los Andes. Desde entonces, la bodega ha construido una reputación sólida y reconocida internacionalmente, con el Malbec como eje central de su propuesta. La línea Reserva encarna el equilibrio entre accesibilidad y complejidad: vinos de carácter definido, elaborados con rigor técnico y pensados para quienes buscan la auténtica expresión del Malbec mendocino a un nivel superior.
Especificaciones
- Varietal: Malbec 100%
- Categoría: Reserva
- Origen: Mendoza, Argentina
- Formato: 750 cc
- Temperatura de servicio: 16–18°C
- Maduración: Roble francés
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