Vino Caballo Loco Grand Cru Pirque 750cc

Caballo Loco Grand Cru Pirque 750cc 

Mezcla (Blend / Coupage): 70 % Cabernet Franc + 30 % Cabernet Sauvignon
Origen: Viñedo “Hacienda Chada”, en Pirque — Valle Superior del Valle del Maipo, a pies de la Cordillera de los Andes. Suelos de profundidad variable (40–80 cm) sobre base granítica, con textura de arcilla, arena y rocas angulares. Clima mediterráneo con otoños largos y cálidos, ideal para lograr taninos suaves y una maduración lenta.

Perfil del vino

Color: Rojo rubí oscuro, con matices violáceos intensos. 
Aromas: Ciruela pasa, cassis, cereza negra; notas de fruta negra madura se combinan con matices herbáceos, pimienta, mentol y un fondo de cacao, cedro y tabaco dulce gracias a su crianza.
Boca: En cuerpo medio a completo, con taninos firmes pero sedosos, acidez moderada y estructura elegante. Se perciben sabores a fruta negra madura y estructura especiada, con un final largo, persistente y mineral. Textura firme y una sensación aterciopelada. 

Maridajes recomendados

• Cortes de carne roja de buena calidad (lomo vetado, asado, costillar) a la parrilla o al horno

• Cordero, cerdo, carnes de caza

• Guisos intensos, platos con salsas especiadas o ahumadas

• Quesos maduros y tabla de carnes curadas

• Platos gourmet de caza o cordero, carnes braseadas, estofados

Por qué elegir Caballo Loco Grand Cru Pirque

• Blend cuidadosamente equilibrado (Cabernet Franc + Cabernet Sauvignon) de una zona de elite (Pirque, Maipo Alto) — terroir reconocido por sus suelos graníticos y clima ideal para tintos de guarda.

• Excelente equilibrio entre fruta madura, estructura, taninos aterciopelados y acidez suficiente para brindar frescura y longevidad.

• Perfil elegante, complejo y versátil: ideal tanto para guardar como para disfrutar desde ya.

• Excelente opción de vino premium chileno para asados, celebraciones o regalos sofisticados.

Formato: Botella de 750 cc
Temperatura recomendada de servicio: 16 – 18 °C