Descripción
Este vino ensambla con maestría una combinación voluptuosa, compleja, intensa, elegante y fresca, capturando de manera atemporal la belleza de la naturaleza.
UVAS - VARIEDADES:
- 76% Carmenere: Brinda notas seductoras y especiadas.
- 19% Cabernet Sauvignon: Aporta estructura y carácter distintivo.
- 5% Cabernet Franc: Añade complejidad y elegancia.
Características destacadas:
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Tiempo en barrica: 20 meses en barrica de roble francés y el 15% estuvo
en BARROIR (barricas tostadas con robles de la misma propiedad). - Potencial de envejecimiento: Su calidad superior permite un envejecimiento óptimo de hasta 20 años.
- Maridaje ideal: La Piu Belle es el compañero ideal para exquisitos momentos culinarios. Recomendamos maridarlo con pechuga de pato ahumado y salmón a la parrilla, realzando sus sabores con cada bocado.
- Temperatura de servicio: Disfruta entre 16ºC y 18ºC para resaltar sus matices.
La Piu Belle 2021 es un vino con ideas que fluyen en su intensidad, característica del Carmenere, su principal cepa, que luce entregando volumen a la mezcla con frutas
negras y especias. El equilibrio y estructura lo entrega el Cabernet Sauvignon y, a su vez, el Cabernet Franc le da una acidez prendida y en movimiento, aportando mineralidad.
El 2021 fue de primavera fresca a calurosa, verano caluroso en febrero y marzo y otoño normal a caluroso.
En general, se dieron temperaturas altas de día y de noche, lo que favoreció los aromas frutales y la madurez de los taninos a pesar de ser un verano caluroso.
Profundos tonos rojos oscuros con algunos azules marcados y más intensos distinguen a La Piu Belle 2021.
Déjate cautivar por la esencia de La Piu Belle y descubre la fusión perfecta entre el arte y la naturaleza en cada copa.
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