Descripción
Gemma se elabora siguiendo rigurosamente el Método
Tradicional, es decir, su segunda fermentación en botella
producido en la primera bodega de chile especializada en
este proceso.
Con una guarda en botella de al menos 24 meses se logra un
elegante y fino espumante con las características del terruño
de la zona de Limarí.
MEZCLA
Uvas 70% Chardonnay y 30% Pinot Noir provenientes únicamente
del Valle del Limarí.
NOTAS DE CATA
Con notas aromáticas florales características del Chardonnay
del Valle del Limarí, Gemma se muestra como un espumante
fresco y joven. De una vivaz acides y notable mineralidad, en
boca Gemma nos invoca una buena elegancia y con constantes
notas fresca aportada por su acidez.
Información de Despachos
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