Descripción
Casa Silva Fervor de la Costa Fría, desde los mejores terroirs de la Costa Fría del Valle de Colchagua llega este espumante elegante, de burbujas finas y abundantes, aromas frutales y florales que atraen e invitan a crear recuerdos inolvidables.
| 50% Chardonnay - 50% Pinot Noir |
FERVOR ES EL ESPUMANTE DE MÉTODO TRADICIONAL DE VIÑA CASA SILVA. ELABORADO CON UVAS CHARDONNAY Y PINOT NOIR PROVENIENTES DE LOLOL Y PAREDONES. ESTE ATRACTIVO Y COMPLEJO ESPUMANTE POSEE BURBUJAS FINAS Y BIEN INTEGRADAS. CON NOTAS A MANZANA VERDE, PAN TOSTADO Y FRUTOS SECOS, ADEMÁS DE UNA BUENA ESTRUCTURA Y PERSISTENCIA EN EL PALADAR
| PREMIOS |
Gold Catador Wine Awards 2019
93 Puntos La Cav Magazine 2021 |
| MADURACIÓN |
2 Años De Trabajo De Lías En Botella Antes De Su Degüelle.
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| Aromas of apricots, peaches, white pear, ripe pineapple, orange zest, toasted bread, and lees. |
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Aromas a damascos, duraznos, pera blanca, piña madura, zeste de naranjas, pan tostado y lías.
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| On the palate, it is creamy in texture, high acidity, and mineral, with flavors of citrus fruit and white flowers. Its bubbles are elegant and its finish is long. |
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En boca es de textura cremosa, acidez alta, mineral, de sabores a fruta cítrica y flores blancas. Sus burbujas son elegantes y su final es largo.
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Perfect to enjoy with fruit-based desserts such as tarts, crepes, and any buttered or honeyed dessert.
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Acompañar de un tártaro de salmón con tostadas de pan baguette.
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