Descripción
7Colores Gran Reserva Carmenere/ Viognier 2022
Viñedo y Vinificación
Suelo: Arcillosos, con buena retención de agua. Clima: Mediterráneo templado subhúmedo. Cosecha: Manual, a mediados de abril. Se fermenta en tanques de acero inoxidable durante 15 días; Posteriormente se realiza la fermentación maloláctica en forma natural. En promedio su guarda es de 12 meses en barricas de roble francés.
Origen: Valle del Maule.
Color: Rojo granate profundo.
Aroma: Fruta negra como ciruela y mora con elegantes toques especiados. Un fino equilibrio entre fruta y madera, con ligeras notas ahumadas.
Sabor: En boca, es un vino con gran concentración y volumen con taninos sedosos que envuelven el paladar.
Maridaje: Quesos, pastas, estofados y legumbres.
Temperatura de servicio: 18°-20°C.
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