{"product_id":"vino-undurraga-founders-collection-carmenere-750cc","title":"Vino Undurraga Founders Collection Carmenere 750cc","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Undurraga Founders Collection Carmenère\u003c\/strong\u003e es una de las expresiones más representativas y ambiciosas de \u003cstrong\u003eViña Undurraga\u003c\/strong\u003e, una etiqueta que rinde homenaje a los fundadores de una de las viñas más antiguas e icónicas de Chile. Elaborado con uvas Carmenère —el varietal emblema de la vitivinicultura chilena— provenientes de viñedos seleccionados, este tinto de alta gama captura la esencia de una cepa única en el mundo y la tradición de más de 135 años de historia enológica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfil sensorial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEn nariz, el \u003cstrong\u003eUndurraga Founders Collection Carmenère\u003c\/strong\u003e despliega una aromática intensa y seductora, con las notas que definen al varietal en su máxima expresión: \u003cstrong\u003eciruela madura, mora, pimiento rojo asado y chocolate oscuro\u003c\/strong\u003e, acompañadas de elegantes matices de \u003cstrong\u003ecafé, especias orientales, cuero y tabaco\u003c\/strong\u003e aportados por la crianza en roble. Un bouquet complejo, profundo y de gran personalidad que refleja el carácter singular del Carmenère chileno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEn boca es \u003cstrong\u003eamplio, estructurado y de notable densidad\u003c\/strong\u003e, con taninos maduros y bien integrados que otorgan cuerpo sin aspereza. La acidez equilibrada prolonga un final largo, cálido y especiado, con reminiscencias a frutos negros y hierbas que perduran en el paladar y confirman la calidad de esta edición de colección.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEl \u003cstrong\u003eUndurraga Founders Collection Carmenère\u003c\/strong\u003e es un tinto de vocación gastronómica. Encuentra su mejor expresión junto a \u003cstrong\u003ecarnes rojas a la parrilla, costillar ahumado, cordero especiado, cazuelas y estofados de cocción lenta\u003c\/strong\u003e. También marida de manera excepcional con \u003cstrong\u003equesos maduros de pasta dura, tablas de charcutería y platillos de cocina chilena e internacional con salsas robustas\u003c\/strong\u003e. Un vino para ocasiones que merecen una botella a la altura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSobre Viña Undurraga\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eFundada en 1885 por Francisco Undurraga Vicuña, \u003cstrong\u003eViña Undurraga\u003c\/strong\u003e es una de las instituciones vitivinícolas más importantes y reconocidas de Chile, con una historia que abarca más de trece décadas de producción de vinos de calidad. La línea \u003cstrong\u003eFounders Collection\u003c\/strong\u003e representa el máximo tributo a ese legado fundacional: vinos de selección premium, elaborados con los mejores frutos de sus viñedos y orientados a reflejar la identidad más pura de cada varietal, con el Carmenère como su exponente más emblemático.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Carmenère 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCategoría:\u003c\/strong\u003e Founders Collection\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Chile\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 cc\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMaduración:\u003c\/strong\u003e Roble francés y\/o americano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Undurraga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47888633725172,"sku":"7804315002352","price":9990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4222\/6164\/files\/undurraga_founders_carmenere.png?v=1774301100","url":"https:\/\/operals.cl\/products\/vino-undurraga-founders-collection-carmenere-750cc","provider":"OPERA Liquor Store","version":"1.0","type":"link"}